The smart Trick of что такое пароконвектомат That Nobody is Discussing
The smart Trick of что такое пароконвектомат That Nobody is Discussing
Blog Article
Плюсы и минусы индукционной плиты С развитием технологий все больше приспособлений находит применение в быту. Один из примеров современной техники – индукционная плита, плюсы и минусы которой вызывают множество дискуссий среди хозяек. Одни относятся к ним с настороженностью, полагая, что электромагнитное излучение оказывает вред. Как сократить электропотребление в баре, кафе, ресторане Самый простой способ сделать бизнес еще более прибыльным - сократить расходы.
Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).
В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.
Все акции Дистанционные замки Замки для холодильного оборудования
Но устройство и принцип работы несколько отличаются. Суть функционирования любого пароконвектомата – сочетание конвекции с активной циркуляцией нагретых воздушных потоков и обработки паром при испарении воды. В итоге воздух не только горячий, но ещё и влажный. Пароконвектомат фактически объединяет в себе функции сразу нескольких кухонных бытовых и профессиональных приборов: конвекционной печи, стандартной газовой, электрической или индукционной плиты, жарочного либо классического духового шкафа, пароварки, пищеварочного котла, электроварки, гриля и даже фритюрницы. Аппарат многофункциональный, универсальный. Немного истории
При выборе пароконвектомата необходимо учитывать несколько важных параметров: Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и выберите пароконвектомат с соответствующей производительностью.
Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
В некоторых моделях может применяться третий режим, который заключается в компоновке website двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.
Выбирайте модели, которые легко помещаются на кухне, имеют нужные функции для вашего семейного меню.
Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят перемещать шкаф по кухне.
Таким образом, конвекционная печь имеет более простую конструкцию и меньше функций, чем конвектомат и пароконвектоматы. Конвектоматы и пароконвектоматы имеют более продвинутые функции и могут использовать пар для обработки продуктов, что делает их более универсальными и функциональными.
Каталог Каталог оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты Бренды О компании Контакты Поиск